年货推荐官 | 好吃!过年就它了!

2023-01-15 09:39   东西湖区融媒体中心  

今天,我们为您带来的是

富含多种营养的

东西湖本土特色年货产品

湖北年夜饭少不了香喷喷的米饭,产自东西湖的柏泉福稻,扎根于肥沃的柏泉土地是武汉市民团年餐桌上必不可少的选择。

年夜饭上少不了甜品,而老少皆宜的甜品无疑是银耳莲子羹软糯的莲子、晶莹剔透的银耳放上少许冰糖喝下一口,就是春节的甜蜜。

花生因为保存期极长不易腐烂,因此象征长寿多福寄托着人们对生活的美好愿望,产自柏泉的红衣花生颗粒饱满、清脆爽口一定是这个新春最别致的食物。

一桌圆满的年夜饭除了有肉还不够还需要几道蔬菜扮靓餐桌、清爽胃口最新引进的皱叶菜色泽鲜艳口感好、营养丰富叶片、嫩苔都可食用VC含量约是猕猴桃的2.5倍可以用来白灼、烫火锅、榨汁、吃苔尤其适宜孕妇、儿童食用。

特色蔬菜西兰苔由西兰花与芥蓝杂交选育而成,以肥嫩的花苔供食而得名蔬菜头顶菜花,身似芥蓝翠绿挺拔,根茎如同白菜苔,但尝起来却似黄瓜清脆伴有清香的甘甜味可以直接凉拌生食。

其花苔、花蕾均可食用,维生素含量是甘蓝的2倍、番茄的4倍,其中维生素A含量是花椰菜的100倍其抗癌物质含量也高于西兰花和芥蓝。

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