东西湖区融媒体中心的发布【宝藏小店】征集令一出,网友们纷纷在后台留言提供大家心中的宝藏店铺。今天,东西湖融媒将给大家推荐的,是来自吴家山街的3家店铺,他们用梧桐树、四季、居民楼下命名,不仅味道好,每一家店铺的名字都很有趣!
????大树下小面馆
在吴家山街杏园社区东吴大道1213附7号,两棵高大的梧桐树静静伫立,树荫掩映着一家不起眼却充满人情味的小店——“大树下小面馆”。店如其名,繁茂的枝叶为食客遮阳挡雨,让这家夫妻小店多了几分岁月沉淀的温暖。
店主刘哥和张姐是地道的武汉人,二十年来守着这方小天地,用一碗碗朴实的面食抚慰街坊邻里的胃。价目表上的选择不算花哨,却样样实在:从1.5元的清酒到15元的招牌牛肉面,还有三鲜粉、热干面、手工面等,价格亲民,味道却丝毫不含糊。
熟客进店,多半会点上一碗牛肉粉——牛肉切得厚实,卤得入味,嚼起来紧实却不塞牙;米粉爽滑,汤头醇厚,再配上老板娘张姐亲手制作的酸豆角、土豆丝等小菜,简单一碗,却是许多人的早餐标配。刘哥常笑着打趣:“卤牛肉是她的绝活,我就负责煮面,搭个手。”
来这里“过早”的多数为街坊邻居,老板夫妇熟络得像自家人。小菜台摆着六种小菜,全是自家做的,食客随意添,从不计较。有网友在团购平台留言:“忘带钱,老板摆摆手说‘下次再给’。”这种信任,在快节奏的城市里显得尤为珍贵。
若想饭后消食,过条马路就是武汉粉色调主题的轻轨漫园。这座口袋公园以梦幻的粉色阶梯、卡通雕塑出圈,少女心爆棚。头顶不时掠过的轻轨1号线,为画面增添了现代感。
定位:东吴大道1213附7号
价格:1.5元—15元不等
????四季糖水铺(东西湖店)
徐芳是土生土长的东西湖人,丈夫则来自潮州。潮汕人对糖水的热爱,让她在婚后逐渐迷上了这份细腻的甜。2个月前,这位“80后”宝妈将这份甜蜜带回东西湖。
推开店门,木质基调的原色桌椅,搭配藤编吊灯,阳光透过落地窗在桌面投下斑驳树影,瞬间让人放松下来。开放式厨房里,糖水锅咕嘟作响,玻璃罐中桃胶如琥珀、莲子似白玉,食材的原始美感成为最好的装饰,像极了小时候趴在厨房门口,看父母准备饭菜的温馨场景。徐芳笑着说:“希望客人感觉,这是安心吃糖水的‘家’。”
开业不到两个月,杨枝甘露绵绵冰、芋圆双芋奶冻、四季大满贯、爆爆珠芋圆斑斓河粉就成为店里的招牌。每一份糖水不仅摆盘好看,料也很足。芒果的酸甜与椰香绵绵冰的碰撞,成为夏日解暑神器。芋头制成的绵密芋泥,搭配手工芋圆,双重口感。爆爆珠芋圆斑斓河粉名字里的“河粉”为斑斓汁制成的绿色粉条,滑嫩爽口,与爆爆珠、芋圆、椰奶形成四重Q弹,每一勺都是惊喜。
“糖水不是解渴,是让心慢下来。”徐芳常对客人这么说。她坚持手工熬煮,连红豆都提前浸泡整夜。有熟客打趣:“你这比带娃还费工夫!”她只是笑笑:“潮州人教我的——甜,要甜得踏实。”
为了适合武汉人口味,徐芳特意推出“甜咸CP”组合,在菜单上,除了能吃到各类糖水,还有卤味小吃。
定位:临空港大道亿达华庭
价格:9元-30元不等
????居民楼下川菜馆
在武汉,蛮好吃的馆子都是藏在居民楼底下的。在东西湖,也开了一家藏在居民楼底下的川菜馆子。开业2个多月以来,就俘获了不少吃货的胃。
今年2月,店主李振兴和刘婷在东西湖吴兴北村,开了一家名为“居民楼下川菜馆”的小店,店名看似朴实,却藏着他们的餐饮故事——此前,两人曾在吴家山经营过一家名为“刘念李来”(取自夫妻姓氏)的餐厅,如今带着从四川学来的手艺和市井烟火气,重新扎根社区。
推门而入,扑面而来的是花椒与辣椒的辛香。菜单精简,主打重庆老江湖三样菜:青花椒鱼、子姜青瓦和酸汤乌鱼片,酸汤乌鱼片里的鱼片滑嫩无刺,酸辣开胃,是附近居民雨天必点的“治愈菜”。
每天上午10点开门,晚上9点半收档,夫妻俩坚持“现点现做”。李振兴和刘婷一边招呼客人,一边和熟客唠几句家常。李振兴说,“我们想做的,就是让街坊一下楼就能吃到地道的川味。”
午餐时间,记者在店内看到,生意异常火爆,下班的白领、放学的学生、遛弯的大爷,都能在这方小天地里找到归属。有食客笑称:“在这吃饭,就像去邻居家蹭饭一样自在。”
小编还要告诉大家,除了有好吃的川菜,周五、周六晚上,居民楼下川菜馆还有变脸节目哟。
定位:三秀路吴祁街355号
价格:人均65元
报道支持 - 吴家山街道办事处 杏园社区
文 - 徐卉婷
图 - 晏君
通讯员 - 吴傲阳 刘菁 王悦